Recipe: Perfect Purée carottes et patates douces🍠 🥕

Purée carottes et patates douces🍠 🥕. J ai remplacé les patates douces par des pommes de terre. J ai également rajouté un peu. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux.

Soupe carotte, patate douce et coriandre. Une purée toute douce en gout qui ravira les papilles des petits et des grands ! La patate douce et les carottes se marient très bien ensemble. You can cook Purée carottes et patates douces🍠 🥕 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée carottes et patates douces🍠 🥕

1. It's of patates douces.
2. Prepare of carottes.
3. Prepare of beurre.
4. It's of lait.
5. It's of Huile d’olive.
6. Prepare of Sel.
7. Prepare of Poivre.
8. You need of Cumin.

Aujourd'hui je vous propose une purée qui ravira petits et grands ! Bien qu'elle ne soit pas apparentée à la pomme de terre, la patate douce se cuisine aussi. Pelez et coupez les carottes et patates douces en gros cubes. Mélangez les dans un saladier avec l'huile d'olive, l'oignon rouge émincé, du poivre, du sel et du thym.

Purée carottes et patates douces🍠 🥕 step by step

1. Éplucher et découper les légumes puis les faire cuire 8 minutes à la vapeur.
2. Écraser le tout dans un filet d’huile d’olive, ajouter crème et beurre et mélanger.
3. Saler, poivrer, ajouter le cumin et bien mélanger.
4. Bonne dégustation 😻.

Puis mixez l'ensemble avec les pois chiches. Couper les carottes et patates douces et les faire cuire dans de l'eau. Torréfier et mixez les graines de courge (Vous n'êtes pas obligé d'en mettre, cela ne change pas réellement la recette mais apporte une touche croquante non négligeable). Cuire le poulet dans une poêle anti adhésive ou à la vapeur. Recettes similaires : Purée de patates douces à la cannelle.