How to Prepare Tasty Jack be little farcies
Jack be little farcies.
You can cook Jack be little farcies using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Jack be little farcies
- You need 2 of courges jack be little.
- It's of Champignons en petits morceaux.
- You need 1 of œuf.
- It's 1 of petit suisse 0%.
- You need 1 of petit oignon.
- Prepare of Quelques allumettes de bacon.
- You need of parmesan.
- You need of Sel, poivre, cumin.
Jack be little farcies instructions
- Nettoyez bien les courges (la peau se mange donc on s’applique 😉) et coupez les chapeaux.
- Faites-les cuire (chapeau compris) à la cocotte minute pendant 4mn à partir du moment où ça siffle.
- Creusez les pour enlever les pépins et les filaments.
- Émincez l’oignon finement et coupez les champignons en petits morceaux, faites les revenir dans un peu d’huile d’olive puis ajoutez quelques allumettes de bacon.
- Mélangez le jaune d’œuf, le petit suisse, l’oignon, le bacon et les champignons, assaisonnez à votre goût.
- Remplissez les courges avec la farce, saupoudrez de parmesan, déposez dans un plat avec les chapeaux à côté et enfournez 25mn à 180°C puis quelques minutes sous le grill pour que ça gratine.