Recipe: Delicious Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence

Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence.

You can cook Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence

1. It's 1 kg of pommes de terre grenailles.
2. Prepare 4 of carottes.
3. You need 4 gousses of d ail.
4. Prepare 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
5. Prepare of Sel poivre.
6. You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
7. You need 1 cuillère à café of bombée de cumin en poudre.
8. Prepare 30 cl of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).

Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence instructions

1. Laver brosser et sécher les pommes de terre.
2. Éplucher les carottes les couper en rondelles.
3. Éplucher les gousses d ail les presser faire chauffer l huile ajouter l ail le faire légèrement blondir.
4. Ajouter les pommes de terre et les herbes de Provence mélanger.
5. Ajouter les carottes mélanger saler poivrer.
6. Ajouter le cumin bien mélanger.
7. Verser le bouillon mélanger couvrir et baisser à feu moyen.
8. Cuire 35 minutes en mélangeant de temps en temps vérifier la cuisson avec une lame de couteau le bouillon doit être totalement absorbé.
9. C est prêt ! Bon appétit 😋.