Recipe: Delicious Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence
Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence.
You can cook Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence
- It's 1 kg of pommes de terre grenailles.
- Prepare 4 of carottes.
- You need 4 gousses of d ail.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
- Prepare of Sel poivre.
- You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
- You need 1 cuillère à café of bombée de cumin en poudre.
- Prepare 30 cl of bouillon de légumes (fait maison recette sur mon profil).
Pommes de terre grenailles et carottes rôties à l ail,cumin et herbes de Provence instructions
- Laver brosser et sécher les pommes de terre.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles.
- Éplucher les gousses d ail les presser faire chauffer l huile ajouter l ail le faire légèrement blondir.
- Ajouter les pommes de terre et les herbes de Provence mélanger.
- Ajouter les carottes mélanger saler poivrer.
- Ajouter le cumin bien mélanger.
- Verser le bouillon mélanger couvrir et baisser à feu moyen.
- Cuire 35 minutes en mélangeant de temps en temps vérifier la cuisson avec une lame de couteau le bouillon doit être totalement absorbé.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.