Recipe: Yummy Gratin de potimarron au comté

Gratin de potimarron au comté. Parce qu'on a pas toujours envie de cuisiner. Livraison à domicile de plats frais et généreux cuisinés par notre chef. Ajoutez une pointe de muscade fraichement râpée.

Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !. Recettes en lien : Velouté de potimarron curry coco Gratin de courge Laver les potimarrons, puis couper un chapeau sur chacun. Bien mélanger la crème, le Comté, l'ail, la muscade. You can have Gratin de potimarron au comté using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de potimarron au comté

1. Prepare 1 of potimarron.
2. You need 20 cl of crème.
3. Prepare 200 g of coquillettes.
4. It's 100 g of comté.
5. Prepare 1 cuillère à café of sel.
6. You need 1/2 cuillère à café of muscade.
7. You need of Poivre.

Dans un plat allant au four, caler les potimarrons à l'aide de papier alu froissé. Remplir chaque potimarron avec la crème au Comté. Placez les potimarrons dans un plat à four en les calant bien les uns contre les autres. Servez chaud avec des mouillettes de pain grillé.

Gratin de potimarron au comté instructions

1. Éplucher, évider et découper le potimarron en morceaux. Les faire cuire dans l’eau bouillante 30 minutes..
2. Écraser le potimarron avec un presse-purée, ajouter la crème, le sel, la muscade et le comté râpé, mélanger..
3. Dans un plat, étaler les coquillettes cuites et poivrez, puis recouvrir avec le potimarron. Enfourner 20 minutes à 180 degrés..

Plonger les morceaux de potimarron dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire une vingtaine de. Pelez le potiron, puis coupez-le en gros dés. Dans un bol, fouettez les œufs et le jaune. Hors du feu, incorporez la crème fraîche, salez, poivrez et muscadez. Un accompagnement d'automne très facile ! Épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ( ne pas l'éplucher).