Recipe: Yummy Couscous a la citrouille ❤
Couscous a la citrouille ❤.
You can cook Couscous a la citrouille ❤ using 6 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Couscous a la citrouille ❤
- Prepare 500 g of couscous.
- You need 500 g of citrouille en morceaux.
- It's 2 of petits oignons ou 1 gros.
- It's of Poivre noir/paprika/sel.
- It's of Beurre.
- You need of Huile.
Couscous a la citrouille ❤ step by step
- Dans une marmite mettez les ingrédients suivants a cuire sur feu doux..
- Citrouille, oignon, assaisonnement et 3 cs d'huile..
- Couvrez d'eau et laissez cuire sur feu doux..
- Entre temps on passe a la préparation du couscous en le couvrant d'eau..
- Après égouttez et mettez dans un grand récipient..
- 5 mn après arrosez avec 3 cs d'huile, frottez entre les main et remettre a cuire dans un couscoussiez..
- Des que la vapeur commence a se dégager, comptez 10 a 15 mn ensuite retirer hors du feu et videz les graines de couscous dans le grand récipient..
- Arrosez avec 3 cs d'huile, melangez..
- Rajoutez 1 cc de sel et arrosez avec 1 verre d'eau jusqu'à 1 verre et demi, tout dépend de l'absorption des graines de et couvrez avec un torchon..
- Un quart d'heure avant de passer a table remettez le couscous dans le couscoussiez pour une deuxième et dernière cuisson..
- Des que la vapeur commence a se dégager, retirez le couscous hors du feu, versez dans le grand, rajoutez un gros morceaux de beurre et mélangez..
- Servez avec des morceaux de citrouille et la sauce..