Recipe: Appetizing Graines de potimarron façon pop corn
Graines de potimarron façon pop corn. Mettre les graines dans un saladier et ajouter le reste des ingrédients, mélanger. Mettre les graines dans un plat allant au four, elles doivent être étaler sans épaisseur. Salez, ajoutez les épices de votre choix, et versez l'huile.
Verser l'huile d'olive dans une casserole et la faire chauffer. À la première fumée blanche, ajouter les graines et couvrir (les graines de courge vont éclater). Quand elles commencent à colorer (couleur blonde/marron clair), retirer la casserole du feu. À déguster chaud ou froid. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile (neutre ou plus parfumée selon votre goût) et ajoutez les graines. You can have Graines de potimarron façon pop corn using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Graines de potimarron façon pop corn
- You need of les graines du potimarron, butternut ou tout autre cucurbitacée, ici 90g de graines.
- You need 5 g of d'huile dolive.
- It's of sel.
- You need of épices cajun (ou curry, herbes de Provence...).
Prenez soin de bien couvrir la poêle (avec un couvercle ou une grille de protection) car les graines vont « popser » comme du pop corn (et gare aux envolées de graines de courge dans toute la cuisine). Faite chauffer jusqu'à ce que le caramel commence à prendre. Une fois que le caramel est pris, ajoutez le pop corn et remuez pour qu'il soit bien enrobé. Versez l'huile dans une casserole et ajoutez-y les grains de maïs.
Graines de potimarron façon pop corn instructions
- Laver les graines à l'eau pour enlever le restant de chair.
- Les sécher à l'essui tout.
- Mettre les graines dans un saladier et ajouter le reste des ingrédients, mélanger.
- Mettre les graines dans un plat allant au four, elles doivent être étaler sans épaisseur.
- Cuire environ 20 minutes à 180°C, les graines doivent gonflées et ''éclatées'' comme du pop corn..
- Déguster ❤️.
Versez les pop-corns dans un saladier. Versez le sucre et le beurre en dés dans une petite casserole, chauffez à feu moyen. Mélangez pour bien enrober toutes les graines d'épices puis versez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Fairegriller à la poêle à sec, avec du sel et des épices, ou au four, pendant quelques minutes sous le grill. Dans une poêle, verser le sucre et le faire chauffer à feu vif.
