Recipe: Yummy Fondant à la crème de marron
Fondant à la crème de marron. Faire fondre le beurre sur feu doux. Dans un saladier mélanger le beurre fondu et la crème de marron. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine et la vanille en poudre.
Mettre la crème de marrons dans un saladier ; pendant ce temps faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu à la crème et mélanger bien le tout. Séparer les blancs des jaunes, incorporer les jaunes d'oeufs au mélange, monter les blancs en neige et les incorporer à leur tour pour avoir un mélange homogène. You can have Fondant à la crème de marron using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Fondant à la crème de marron
- Prepare 300 g of crème de marron.
- You need 2 of œufs.
- You need 80 g of beurre.
- It's 2 cuillères à soupe of maïzena.
- Prepare of Vanille liquide ou en poudre.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger avec la crème de marron. Ajouter les œufs, le sel et la farine. Verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie, avec le beurre coupé en parcelles.
Fondant à la crème de marron step by step
- Faire chauffer la crème de marron et le beurre dans une casserole à feu doux..
- Réserver dans un saladier et ajouter progressivement la maïzena et les œufs. Ajouter la vanille..
- Bien mélanger afin d’avoir une préparation lisse !.
- Repartir dans des petits moules type cupcake pour une cuisson de douze minutes ou dans des moules à muffins pour une cuisson de 20 minutes. Régalez vous !.
Lissez bien le mélange avec une spatule en bois. Dans une jatte, fouettez la crème de marrons avec le chocolat fondu. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mettre le beurre et la crème de marrons dans une petite casserole et faire fondre le tout sur feu doux, en remuant. Hors du feu, ajouter les œufs et la maïzena.