Recipe: Tasty Bouillon de butternut à l ail et laurier

Bouillon de butternut à l ail et laurier.

You can cook Bouillon de butternut à l ail et laurier using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bouillon de butternut à l ail et laurier

1. Prepare of Les épluchures d une belle courge butternut.
2. You need 2 gousses of d ail.
3. You need 3 of feuilles de laurier (du jardin pour moi).
4. It's 50 cl of d eau.

Bouillon de butternut à l ail et laurier step by step

1. Laver les épluchures (sur lesquelles il doit rester un peu de chair) les déposer dans une grande casserole éplucher les gousses d ail les ajouter ajouter les feuilles de laurier puis l eau porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes.
2. Ôter les feuilles de laurier mixer le contenu de la casserole puis filtrer au chinois.
3. Verser dans deux récipients laisser refroidir.
4. Fermer c est prêt ! placer au réfrigérateur ou au congélateur ce bouillon se conserve plusieurs jours au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur il vous servira pour aromatiser des pâtes,du riz ou en base pour vos préparations culinaires bon appétit 😋.