Recipe: Yummy Cassolettes de blettes et carottes au cheddar

Cassolettes de blettes et carottes au cheddar.

You can have Cassolettes de blettes et carottes au cheddar using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cassolettes de blettes et carottes au cheddar

1. You need 250 g of feuilles de blettes.
2. It's 5 of carottes.
3. It's 1 of oignon rose de roscoff.
4. It's 2 of clous de girofle.
5. It's 1 cuillère à soupe of pesto (fait maison recette sur mon profil).
6. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
7. You need 30 cl of bouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil).
8. You need 1/2 cuillère à café of gros sel.
9. You need 1 cuillère à café of d épices cajun.
10. You need 30 g of cheddar.

Cassolettes de blettes et carottes au cheddar step by step

1. Laver les feuilles de blettes les couper en deux éplucher l oignon puis piquer les clous de girofle dans l’oignon faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel ajouter l oignon et les feuilles de blettes faire blanchir 10 minutes puis égoutter ei ôter les clous de girofle.
2. Éplucher les carottes les râper.
3. Hacher les feuilles de blettes et l’oignon faire chauffer l huile ajouter les blettes et oignon puis les carottes bien mélanger.
4. Ajouter le bouillon puis les épices cajun saler légèrement mélanger.
5. Cuire à petit feu en mélangeant de temps en temps pendant 20 minutes ajouter le pesto bien l intégrer préchauffer le four à 200 degrés.
6. Râper le cheddar remplir lieux cassolettes de légumes puis ajouter le cheddar.
7. Poser les couvercles et enfourner pour 15 minutes.
8. C est prêt ! Bon appétit 😋.