Recipe: Yummy Dôme de salade composée marinée (haricots blancs,thon,carottes,courgettes et persil)
Dôme de salade composée marinée (haricots blancs,thon,carottes,courgettes et persil).
You can cook Dôme de salade composée marinée (haricots blancs,thon,carottes,courgettes et persil) using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Dôme de salade composée marinée (haricots blancs,thon,carottes,courgettes et persil)
- You need 400 g of haricots blancs.
- It's 1 of courgette.
- It's 7 of petites carottes.
- Prepare 200 g of thon blanc à l huile d olive.
- It's 3 cuillères à soupe of vinaigre balsamique.
- You need 1 cuillère à soupe of d herbes à salade (persil ciboulette et oignon séché pour moi).
- You need 1 cuillère à soupe of persil haché.
- You need 1 cuillère à café of gros sel.
- It's of Sel poivre.
Dôme de salade composée marinée (haricots blancs,thon,carottes,courgettes et persil) step by step
- Faire tremper les haricots blancs la veille puis les rincer faire chauffer une marmite d eau avec le gros sel cuire les haricots 30 minutes les égoutter les rafraîchir sous un filet d eau froide.
- Éplucher les carottes les râper finement les mettre dans le fond d un saladier rond tasser légèrement.
- Émietter grossièrement le thon réserver l huile ajouter la moitié du thon sur les carottes.
- Laver la courgette la râper finement l ajouter dans le saladier égaliser tasser légèrement.
- Ajouter le restant du thon.
- Ajouter les haricots blancs égaliser.
- Saler poivrer ajouter les herbes à salade arroser avec deux cuillères de vinaigre balsamique et l huile du thon (les aromates vont s infiltrer dans la salade et la parfumer).
- Poser une assiette et un poids placer au réfrigérateur pendant 12 h.
- Ôter le poids et l assiette retourner le saladier sur le plat de service.
- Démouler.
- Ajouter le persil puis arroser avec la dernière cuillère de vinaigre balsamique.
- C est prêt ! Se découpe comme un gâteau bon appétit 😋.