Recipe: Yummy Gâteau à la farine de châtaigne Corse

Gâteau à la farine de châtaigne Corse.

You can cook Gâteau à la farine de châtaigne Corse using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau à la farine de châtaigne Corse

1. It's 135 g of farine de châtaigne.
2. It's 145 g of sucre en poudre.
3. It's 10 cl of lait entier.
4. You need 10 cl of d’huile de colza.
5. You need 3 of œufs.
6. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
7. You need 1 of sachet de sucre vanillé.
8. Prepare of Sel.

Gâteau à la farine de châtaigne Corse instructions

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Séparez les blancs des jaunes deux et monter les en neige bien ferme.
3. Blanchissez les jaunes avec le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé.
4. Ajoutez l’huile de colza et le lait entier puis mélangez.
5. Versez la farine en pluie avec la levure chimique.
6. Vous obtiendrez une pâte épaisse.
7. Ajoutez ensuite délicatement les œufs monter en neige petit à petit.
8. Une fois les blancs d’oeufs ajoutés la pâte sera lisse et onctueuse.
9. Beurré votre moule et enfourner pendant 50 minutes.