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How to Prepare Yummy Gratin de potimarron

Gratin de potimarron.

Gratin de potimarron You can cook Gratin de potimarron using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de potimarron

  1. You need 600 g of potimarron.
  2. Prepare 300 g of pommes de terre.
  3. Prepare 2 of oignons.
  4. It's 200 g of d'allumettes natures.
  5. It's 100 g of crème fraîche épaisse 12%.
  6. You need of Sel.
  7. Prepare of Poivre.
  8. You need of Muscade.
  9. It's 30 g of beurre.
  10. Prepare 100 g of comté râpé.

Gratin de potimarron step by step

  1. Émincer l'oignon, couper en cubes le potimarron et les pommes de terre (après les avoir épluchés)..
  2. Faire fondre le beurre et y ajouter oignon, potimarron et pommes de terre. Laisser cuire 10 minutes à feu doux..
  3. Ajouter les allumettes et laisser rissoler pour 10 minutes supplémentaires.
  4. Mettre le tout dans un plat allant au four. Ajouter la crème et mélanger. Ajouter sel, poivre et muscade et mélanger à nouveau..
  5. Recouvrir de comté et enfourner 30 minutes dans un four préchauffé à 180°c..