Recipe: Appetizing Œuf brouillé épinards/fêta

Œuf brouillé épinards/fêta. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez la crème liquide, salez et poivrez puis battez le mélange. Ajoutez la préparation à base d'épinards et mélangez avec une spatule. Coupez la fêta en cube. Œuf brouillé épinards/fêta.

Mixer la pulpe de citron avec la coriandre. Décongelez les épinards soit au micro-ondes, soit à la poêle. Tapissez les fond d'un plat allant au four avec les épinards. You can cook Œuf brouillé épinards/fêta using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Œuf brouillé épinards/fêta

1. Prepare 400 g of d’épinards frais.
2. Prepare 2 of échalotes.
3. Prepare 10 cl of crème liquide.
4. Prepare 6 of œufs.
5. Prepare 200 g of fêta.

Recouvrez avec les oeufs brouillés. Œuf brouillé épinards/fêta. Ajoutez la préparation à base d'épinards et mélangez avec une spatule. Faites chauffer une poêle avec un tout petit peu d'huile d'olive à feu moyen. lorsque la poêle est chaude versez la préparation et éparpillez les cubes de fêta sur le dessus. Recette oeufs brouillés aux épinards par El mahi.

Œuf brouillé épinards/fêta instructions

1. Commencez par nettoyer vos épinards frais puis les hachés. Émincez les échalotes que vous ferez revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Lorsque les échalotes commencent à dorer, ajoutez les épinards. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 min, puis retirer du feu..
   
2. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez la crème liquide, salez et poivrez puis battez le mélange. Ajoutez la préparation à base d’épinards et mélangez avec une spatule. Coupez la fêta en cube..
3. Faites chauffer une poêle avec un tout petit peu d’huile d’olive à feu moyen. lorsque la poêle est chaude versez la préparation et éparpillez les cubes de fêta sur le dessus..
4. Si vous les préparez brouillés mélangez à l’aide d’une spatule pour éviter que la préparation s’attache au fond de la poêle jusqu’à votre cuisson idéal. Si vous préférez l’omelette, baissez la température et lorsque le dessus est presque cuit retournez l’omelette à l’aide d’une assiette ou d’une planche pour cuire l’autre face..

Tapissez les fond d'un plat allant au four avec les. Oeufs brouillés aux jeunes pousses d'épinards et à la feta. Pour un brunch ou le repas du soir, une recette rapide et parfaite. Elle est délicieuse en saison avec de jeunes pousses d'épinards frais, sinon à faire avec des épinards surgelés. Battre légèrement les oeufs dans un saladier.