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Recipe: Appetizing Soupe potimarron

Soupe potimarron. Enlever l'écorce et les pépins du potimarron (il n'est pas obligatoire de le peler, mais dans ce cas, le choisir bio et bien le laver) puis couper la chair en gros morceaux. Recette Soupe de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette.

Soupe potimarron En effet, sa peau est même assez difficile à retirer lorsque le potimarron est cru. Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. You can have Soupe potimarron using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe potimarron

  1. It's 2 of oignons.
  2. Prepare 1 gousse of d’ail.
  3. Prepare 1 of potimarron.
  4. Prepare 75 cl of bouillon de volaille ou de légumes.
  5. You need of Noix de muscade, paprika doux.
  6. It's of Pour le service des noisettes concassées et du persil frais.

Soupe de potiron au gingembre et lentilles corail. Chaque jour, des délicieuses recettes avec Femmes d'Aujourd'Hui Délices! Avec un menu hebdomadaire, une liste de courses. Vous cherchez des recettes pour soupe de potimarron ?

Soupe potimarron instructions

  1. Faites revenir les oignons émincés dans la cocotte avec un peu d’huile d’olive.
  2. Épluchez, enlevez les graines, et coupez en dés le potimarron, ajoutez dans la cocotte avec la gousse d’ail hachée.
  3. Ajoutez le bouillon.
  4. Couvrez et faites cuire 30-40mn à la cocotte minute, 1h à couvert dans une cocotte sans pression.
  5. Ajoutez de la noix de muscade et du paprika au goût.
  6. Mixez au blinder avec plus ou moins de bouillon suivant la consistance que vous aimez.

L'automne est bel et bien installé, le temps des soupes aussi ! Je vous propose donc aujourd'hui cette soupe au potimarron que vous pourrez. Une soupe réconfortante qui mêle potimarron, blanc de poireau, carotte, thym, noix de muscade et crème fraîche. La recette de la soupe oncteuse de potimarron. Soupe de potimarron et tartines de raclette, Du jardin - Soupe de potimarron au riz, Soupe aux Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de soupe et potimarron pour la lire sur le blog de son.