Easiest Way to Prepare Perfect Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron

Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron.

You can have Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron

1. Prepare of Pour 6 verrines de 125 ml :.
2. It's 175 g of chocolat noir.
3. You need 125 ml of crème liquide.
4. Prepare 125 ml of lait entier.
5. Prepare 1 of œuf.
6. Prepare 250 g of crème de marron ou confiture de châtaigne.
7. It's 15 ml of rhum ou 1 cas.

Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron instructions

1. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème et le lait à feu moyen. Hors du feu ajoutez l'oeuf et bien mélanger. Ajoutez ensuite la crème de marron et le rhum. Remuez bien puis versez dans des verrines ou verres comme chez moi. Réservez au frais plusieurs heures..
2. A consommer le plus rapidement possible compte tenu que l'oeuf n'est pas vraiment cuit..
3. Je vous conseille toutefois de faire des verrines plus petites car c'est assez gourmand comme dessert..