Recipe: Yummy Soupe de potimarron et ses éclats de marrons

Soupe de potimarron et ses éclats de marrons.

You can have Soupe de potimarron et ses éclats de marrons using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de potimarron et ses éclats de marrons

1. It's 1 of potimarron.
2. It's 300 g of chataigne.
3. You need 2 cuillères à café of fond de volaille.
4. It's 1 L of d'eau.

Soupe de potimarron et ses éclats de marrons instructions

1. Éplucher et couper le potimarron en cube..
2. Mettre les dés de potimarron dans l'eau, avec le fond de volaille..
3. Laisser cuire 40min, jusqu'à que le potimarron soit fondant..
4. Ajouter une partie des châtaignes dans la casserole et laisser cuire 5 minutes..
5. Mixer le tout, jusqu'à que la matière vous convienne. Possibilité de rajouter un peu d'eau pour rendre le soupe plus liquide..
6. Ajouter ensuite le reste de chataignes coupées en petits morceaux. Et c'est prêt !.