Recipe: Perfect Soupe fenouille / épinards

Soupe fenouille / épinards. Soupe au fenouil et aux épinards. Parfait pour faire le plein de vitamines. Nettoyez le fenouil et coupez-les en petits morceaux.

Dans une cocotte, le faire revenir dans un peu de beurre.. Eplucher et couper les légumes en gros dés. Ciseler les feuilles d'oseille et de coriandre. You can have Soupe fenouille / épinards using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe fenouille / épinards

1. You need 1 of fenouille.
2. Prepare 2 kg of épinards en branche.
3. Prepare 1 of cube bouillon de volaille.
4. It's 20 cl of crème fraîche légère (4% mat. grasse).
5. It's of Graines de courge.

Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés. Faites cuire à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce que les épinards soient fondus. Après la soupe d'épinards à la crème, une autre combinaison tout aussi savoureuse est la soupe d'épinards à la tomate. Pour faire une préparation pour quatre personnes, les ingrédients sont les épinards frais, une boîte de tomate concassée, une dizaine de litres d'huile d'olive au choix, et autres épices (sel, poivre, oignon.

Soupe fenouille / épinards instructions

1. Laver et découper en petits morceaux le fenouille. Dans une cocotte, le faire revenir dans un peu de beurre..
2. Laver les épinards et les faire tomber sur le fenouille. Bien mélanger. Éventuellement ajouter d’autres restes qui iraient bien avec le mélange..
3. Ajouter un litre d’eau bouillante et un cube de bouillon de volaille. Laisser chauffer 15 minutes..
4. Mixer la préparation. Ajouter la crème fraîche. Bien mélanger..
5. Dans chaque bol, ajouter une poignée de graine de courges..

Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > soupe > Velouté vert de printemps, petits pois, épinards et menthe. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Soupe poireau fenouil aux croûtons ! Vidéo de la progression détaillée d'une soupe de fenouille Préparer les épinards et les ajouter au fenouil. Dans un petit bol, mélanger le jus d'orange, le jus de citron et l'huile d'olive.