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Recipe: Tasty Brick au thon, épinard et œuf

Brick au thon, épinard et œuf. Brick au thon, épinard et œuf Veronique Filippi Provençe. Une entrée facile à faire #Mai. Les bricks au thon ont tout pour plaire : simples et économiques, ils peuvent être servis en apéritif ou en plat principal avec une salade.

Brick au thon, épinard et œuf Dans un saladier, mélangez le thon, le persil haché, le jus du citron et l'oignon cuit. Dans une assiette, étalez les feuilles de bricks, placez un peu de mélange au. Bricks à l'oeuf aux épinards et mozzarella. simple , léger , gourmand , le brick à l'œuf c'est idéal pour un repas rapide et gourmand. You can have Brick au thon, épinard et œuf using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brick au thon, épinard et œuf

  1. You need of des feuilles de brick.
  2. Prepare 300 g of d'épinard frais.
  3. You need 2 of œufs durs.
  4. It's 1 of boite de thon entier.

La recette par Keskonmangemaman?. Œuf cocotte aux épinards et Comté, crème de muscade. On se régale avec cette entrée très gourmande et avec l'huile essentielle culinaire de muscade. Doser la muscade devient un jeu d'enfants. Des bricks mélangées aux épinards et viande hachée, en passant par les bricks aux pommes de terre et viande hachée, en voilà qui régalent sans compter… et vous n'avez pas encore goûté les bricks à la viande et au fromage, ou leurs cousines au poulet, voire mélangées au poulet, épinards et abricots secs !

Brick au thon, épinard et œuf step by step

  1. Faire cuire vos 2 oeufs 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Réserver et écalez les..
  2. Faire tomber vos épinards dans une poêle avec une noisette de beurre. Assaisonnez les. Coupez les en petits morceaux..
  3. Dans un saladier mélanger vos oeufs durs, vos épinards hachés et votre thon bien égoutté. Salez et poivrez le tout..
  4. Commencez par placer une feuille de brick sur votre planche. Découpez des bandes de 8 cm environ (vous pourrez en avoir 4). Sur une bande de brick placer une cuillère à café de votre préparation épinard-thon-oeufs tout en bas de la bande et pliez en triangle et remonter ainsi jusqu'en haut..
  5. Dans une poêle anti-adhésive verser un filet d'huile d'olive et faire revenir vos triangles sur les 2 cotés..

Mettez le thon préalablement égoutté dans le saladier d'épinards et mélangez avec une fourchette afin d'émietter le thon en même temps. Etalez vos bricks sur le plan de travail, coupez-les en deux au centre et repliez le côté circulaire vers le bas. Ajouter le thon égoutté, le fromage, le persil et les olives vertes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout pour obtenir une farce homogène. Prendre une feuille de brick, placer la farce en carré ou en cercle et casser l'oeuf au centre.