Recipe: Perfect Muffins salés sains chèvre épinards

Muffins salés sains chèvre épinards. Petite recette rapide parfaite pour un pic nic ! Vous pouvez garder la base de la pâte et changer la garniture selon vos envies :) A défaut de mettre du beurre dans les épinards, on y met du chèvre et on cuisine le tout en muffins ! Mélangez Ajoutez ensuite le chèvre coupé en dés et vos épinards.

J'ai la recette qu'il vous faut: des mini muffins salés chèvre/épinards. Cliquez ici pour découvrir la recette. Muffins aux épinards, chèvre & noisettes. You can have Muffins salés sains chèvre épinards using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffins salés sains chèvre épinards

1. Prepare 70 g of farine.
2. Prepare 1 of sachet levure chimique.
3. You need 2 of oeufs.
4. Prepare 150 g of fromage blanc 0 ou 3%.
5. It's of Sel, poivre, épices au choix.
6. It's of Ici: épinards en branche, quelques morceaux de fromage de chèvre.

Rien qu'en regardant ces jolis muffins j'ai déjà l'impression de me sentir mieux, d'être en meilleure santé : tout ce vert. La recette par La neuvième planète. Huile de coco ou beurre pour les moules. Simples à réaliser et très légers.

Muffins salés sains chèvre épinards step by step

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Faire cuire les épinards à l'avance (j'ai utilisé des épinards surgelés).
3. Mélanger la farine, la levure.
4. Ajouter le fromage blanc et les œufs puis les épices selon votre goût.
5. Rajouter à la pâte les épinards et le fromage de chèvre coupé en petits morceaux.
6. Verser la pâte dans des moules à muffins (vous pouvez glisser au milieu de la pâte un morceau de fromage pour le cœur !).
7. Faites cuire 30 minutes à 180° (attention à la cuisson selon la taille de vos moules !).

Temps: Coût: Difficulté: Une idée à garder pour un pique nique estival! Broyez finement l'avoine au robot pour obtenir de la farine. Mélangez-la avec la fécule de maïs, la levure, du sel et la noix muscade. Ajoutez le yaourt puis l'huile d'olive et mélangez. Dans un bol, mélangez les épinards,l es œufs, le fromage de chèvre et la farine.