Recipe: Perfect Escalope de veau et fusilis de carottes à la crème ciboulette

Escalope de veau et fusilis de carottes à la crème ciboulette.

You can cook Escalope de veau et fusilis de carottes à la crème ciboulette using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Escalope de veau et fusilis de carottes à la crème ciboulette

1. You need 6 of carottes.
2. Prepare 2 of escalopes de veau.
3. Prepare 20 cl of crème liquide.
4. It's 1 of cube volaillle.
5. It's 1 cs of ciboulette ciselée.
6. Prepare of sel, poivre.
7. Prepare 1 cs of d'huile d'olive.

Escalope de veau et fusilis de carottes à la crème ciboulette instructions

1. Après les avoir épluchées, passer les carottes au spirale expert avec la filière fusili..
2. Dans une sauteuse, verser 1 cs d'huile d'olive et les carottes. Saler et poivrer et laisser cuire à feux moyens en remuant délicatement à la cuiller bois pendant 5 mn environ..
3. Ajouter la crème, 1 cs de ciboulette ciselée et le cube volaille. Pousser les carottes sur le côté de la sauteuse et y mettre les escalopes. Laisser cuire en remuant de temps en temps à feux moyens. Retourner les escalopes au bout de quelques minutes et laisser cuire encore quelques minutes..
4. Servir à l'assiette en saupoudrant de ciboulette ciselée..