How to Make Yummy Galette des épinards et le riz
Galette des épinards et le riz. Préparation Pour les galettes de riz, faire revenir l'échalotte au beurre. Ajouter le riz et l'étuver jusqu'à transparence des. Arroser de bouillon et laisser frémir à couvert sur petit feu jusqu'à absorption complète du mouillement et cuisson.
Démarrez la machine afin d'obtenir le mélange de riz et épinards. Mélangez pour obtenir la colle. Épluchez et émincez l'oignon. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites suer l'oignon. You can have Galette des épinards et le riz using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Galette des épinards et le riz
- It's 1 botte of d'épinards (les feuilles seulement).
- It's 20 g of riz blanc.
- It's 1 of càs fromage râpé.
- Prepare 1 of càs chapelure.
- Prepare 1 of œuf.
- You need 1 gousse of d'ail hachée.
- It's of Sel et poivre.
- Prepare 1 of càs huile d'olive.
Découpez la poitrine fumée en lardons. Réduire les épinards en bouillie en les cuisant à feu moyen. Tu as donc cette alliance de légumineuses et de céréales. J'ai accompagné ces galettes d'une sauce au yaourt végétal enrichi de menthe et d'oignons rouges, de citron et de piment d'Espelette.
Galette des épinards et le riz instructions
- Bouillir le riz dans l'eau salée jusqu'à avoir une texture collante (pâte). Égouttez et écrasez avec la presse purée.
- Lavez et coupez en petits morceaux les feuilles d'épinards, faites les revenir dans une poêle..
- Ajoutez au riz et écrasez avec la presse purée, mélangez bien.
- Ajoutez l'oeuf, la chapelure, le poivre, le fromage, mélangez bien.
- Ajoutez une càs huile d'olive dans la poêle, formez des petites galettes, mettez dans la poêle, cuire des 2 côtés.
- Bonne dégustation 😍💗👍.
Selon que tu prépareras la sauce qui accompagne mes galettes de pois chiche aux épinards avec un yaourt au lait de vache ou un yaourt au lait végétal, tu obtiendras une recette. Aujourd'hui, je vous propose une recette un peu diététique, ou comment manger les épinards autrement qu'en gratin/béchamel ! A la suite de mes raviolis maison, il me restait « un bol d'épinards » au réfrigérateur, autrement dit, une chose pas très sexy ! AH, il faut que vous sachiez que le frigo est PLEIN de. Aujourd'hui, Galettes flocons d'avoine et épinards.
