Easiest Way to Make Yummy Soupe butternut châtaigne poulet
Soupe butternut châtaigne poulet.
You can have Soupe butternut châtaigne poulet using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soupe butternut châtaigne poulet
- You need 1 of butternut.
- It's 1 of grosse pomme de terre.
- You need 2 of carottes.
- You need 400 g of châtaigne.
- You need 500 ml of lait.
- You need 500 ml of eau.
- Prepare of Bouillon poulet.
- You need of Sel poivre.
- Prepare of Aiguillettes de poulet.
- You need 1 of noix de beurre.
Soupe butternut châtaigne poulet step by step
- Éplucher et coupes en petits morceaux le butternut, la pomme de terre et les carottes. Émincer les marrons..
- Faire dorer les châtaignes dans du beurre, les retirer de la poêle. Ajouter les légumes. Laisser dorer 5 minutes..
- Faire bouillir l’eau et le lait et les bouillons de cubes. Ajouter les légumes et les 3/4 des châtaignes (réserver le reste). Faire cuire 30-45 minutes..
- Pendant ce temps faire cuire les aiguillettes de poulet, les couper en morceaux, réserver..
- Après cuisson des légumes, mixer le tout. Servir dans des bols ou assiettes creuses et ajouter sur le dessus les morceaux et poulet et le reste de châtaigne. Et voilà c’est prêt !.