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Easiest Way to Make Tasty Soupe potimarron carottes et marron

Soupe potimarron carottes et marron. Tronçonner le poireau en petits morceaux. Recette de Velouté onctueux de potiron, carottes et châtaignes : la recette facile > Recettes. Pelez les carottes, puis coupez-les en rondelles.

Soupe potimarron carottes et marron Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte permet de rendre le mélange lisse et savoureux. Le potimarron apporte sa belle texture riche et son goût de châtaignes à la douceur légèrement sucrée de la carotte. Il n'est pas nécessaire de peler le. You can cook Soupe potimarron carottes et marron using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe potimarron carottes et marron

  1. Prepare 1 of potimarron.
  2. It's 6 of carottes.
  3. Prepare 10 of marrons.
  4. It's 50 cl of d’eau.
  5. You need 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
  6. You need of Sel, poivre.
  7. Prepare of Huile d’olive.

Couper le potimarron en morceaux après avoir enlevé les pépins, mais sans l'avoir épluché. Le mettre dans une casserole, recouvrir d'eau sans dépasser la hauteur du potimarron et faire cuire à basse température. Ajouter l'ail écrasé et le sel en fin de cuisson. L'article Salade tiède au boulgour Mélo, marron et potimarron a été publié sur Primeal : le bio végétal.

Soupe potimarron carottes et marron step by step

  1. Préparation des légumes Réalisée une incision sur le dessus des marrons et les cuire 20 min dans de l’eau frémissante. Épluchez le potimarron, les carottes et couper les légumes en morceaux. Une fois les marrons cuit les éplucher et les couper en deux. Soupe potimarron carottes et marron
    Soupe potimarron carottes et marron
  2. Cuisson Dans une casserole mettre de l’huile d’olive, faites revenir tous les légumes pendant 10 min. Puis ajouter l’eau et poursuivre la cuisson a couvert pendant 30 min. Piquez le potimarron avec un couteau. S'il s'enfonce sans résistance, c'est cuit.
  3. Finitions Mixer la soupe, salée, poivrée, ajouter de la crème fraîche et rajouter de l’eau pour obtenir une soupe plus ou moins fluide.

Voici une recette de soupe délicieuse, l'association du potimarron et du marron, un vrai régal. Velouté potimarron/carottes et marrons step by step. Épluchez et coupez vos légumes en gros morceaux. Préparation de la soupe de potimarron et carottes. Pelez les carottes, retirez les extrémités puis coupez-les grossièrement en tranches. Une soupe bien complète que vous pourriez manger en plat principal.