Easiest Way to Make Appetizing Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch

Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch. Comment préparer un bœuf carotte au cookeo. Surprenez vos amis avec ce plat succulent. Le bœuf carotte est un vrai plat typique et familial.

Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch Avec lui, fini le casse-tête des repas ! Il m'inspire des recettes avec ce que j'ai dans mon frigo ou selon envoyer une recette à distance. Pratique pour que quelqu'un d'autre cuisine à ma place, quand je ne suis pas à la maison ! You can have Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch

  1. Prepare 1 of oignons.
  2. Prepare 500 gr of viande à bourguignon.
  3. It's 500 gr of à 1kg de carottes.
  4. It's 1 of vin rouge.
  5. Prepare 1 of concentré de tomate.
  6. It's 20 gr of fond de veau.
  7. You need 1 c of à café bombé de maïzena.
  8. Prepare of Sel poivre bouquet garnie ou herbe de Provence laurier.
  9. It's 1 of ail.

Je vous propose aujourd'hui, une recette toute simple et rapide au Cookeo, à ma façon bien sûr. Versez l'huile et Faites dorer la viande. Ajoutez les carottes et les pommes de terre puis les feuilles de laurier. Versez l'eau et émiettez votre cube de bouillon.

Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch step by step

  1. Dans un premier temps je fais masserer ma viande avec le vin rouge les carottes l'oignon l'ail les herbes aromatiques 2jours dans un saladier au frigo (mais vous pouvez le faire la veille et le laissez 1nuit).
  2. Filtrer le tout dans une passoire et unsaladier pour séparer le jus et récupérer vos morceaux de viande.. Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
  3. Faites préchauffer votre cookeo sur rissolé fort ou doré avec un fond d'huile. Mettre ses morceaux de viandes et l'oignon émincé. Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
    Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
  4. Une fois rissolé sur toutes les face vous pouvez mettre la maïzena à ce moment là moi je l'avez oublier je l'ai mise après (sa change pas grand chose) la on met le concentré de tomate et on fait bien revenir le tout. Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
  5. Ensuite on mets le reste des carottes on mélange bien le tout. Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
    Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
  6. Une fois bien mélanger on verse le vin rouge on peut remettre un peu d'herbes de Provence et les 20gr de fond de veau avec la maïzena dans un verre d'eau.. Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch
  7. Sel poivre et on lance 1h en cuisson sous pressions.
  8. Le résultat est juste dingue en 1h je coupe ma viande à la fourchette le top bonne dégustation 😉. Bœuf carotte à ma façon au cookeo touch

Positionnez alors le Cookeo en mode cuisson sous. Bœuf carotte au cookeo,En mode dorer, faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé. Ajouter le bœuf coupé en morceaux et les faire revenir. Bœuf Ajoutez le bœuf coupé en morceaux et faites-les revenir. Rajoutez la farine et bien y enrober la viande avec.

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