How to Prepare Any-night-of-the-week Vegetarische Enchiladas mit Bohnen

Vegetarische Enchiladas mit Bohnen. Vegetarische Enchilada mit Süßkartoffel, Bohnen und ganz viel Käse. Und jetzt musste endlich mal wieder ein neues mexikanisches Rezept her: vegetarische Enchiladas! Ich kann einfach nicht genug bekommen von den Enchiladas mit schwarzen Bohnen!

B. aus Mais oder normale Weizentortillas verwenden. Neben Bohnen, Mais und Gemüse habe ich auch Reis für die Füllung der Enchiladas verwendet, aber du könntest ihn auch gegen gekochte Linsen. Unsere vegetarischen Enchiladas sind ein köstliches Mittagessen für die ganze Familie: Weizenmehltortillas gefüllt mit einer würzigen Tomatensauce mit Bohnen, Mais und Zucchini und überbacken mit einer feinen Käsekruste.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, vegetarische enchiladas mit bohnen. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vegetarische Enchilada mit Süßkartoffel, Bohnen und ganz viel Käse. Und jetzt musste endlich mal wieder ein neues mexikanisches Rezept her: vegetarische Enchiladas! Ich kann einfach nicht genug bekommen von den Enchiladas mit schwarzen Bohnen!

Vegetarische Enchiladas mit Bohnen is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. Vegetarische Enchiladas mit Bohnen is something that I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have vegetarische enchiladas mit bohnen using 10 ingredients and 0 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vegetarische Enchiladas mit Bohnen:

1. {Get 2 of große Zwiebeln.
2. {Prepare 1 Dose of geschälte Tomaten.
3. {Take 400 ml of Gemüsebrühe.
4. {Make ready 1,5 EL of Mehl.
5. {Make ready of je 1 TL Chili, Kumin, Paprika süß, Bockshornklee, Koriander.
6. {Take of Salz & Pfeffer.
7. {Get 2 Dosen of schwarze Bohnen (ersatzweise Kidneybohnen).
8. {Get 200 g of griechischer Joghurt.
9. {Prepare 150 g of Käse, gerieben.
10. {Prepare 8 of kleine Tortillas.

Dieses Rezept für vegetarische Enchiladas beweist, wie geschmackvoll fleischlose Ernährung sein kann: Tortillas werden mit einer pikanten Gemüsemischung gefüllt, mit Käse überbacken und mit köstlichem Koriander-Dip serviert. Diese leckeren Enchiladas sind großartig mit gehackten Tomaten und Koriander gekrönt und werden mit Sauerrahm serviert. Inzwischen in einer kleinen Schüssel; mischen Sie Bohnen, Kümmel und Knoblauchsalz. Die Bohnen, das Bohnenwasser und den Cumin unterrühren.

Steps to make Vegetarische Enchiladas mit Bohnen:

Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles köcheln lassen, bis die Masse andickt. Wer möchte kann die Enchiladas zum Schluss noch mit Koriander und Avocado garnieren. Proteinreiche, vegane Enchiladas aus Linsen und anderen gesunden, rein pflanzlichen Zutaten. Sie sind glutenfrei, nussfrei, perfekt als Mittag- oder Abendessen und sehr lecker. Mit diesen Enchiladas wird es Ihnen leichtfallen, ausreichend Gemüse zu essen!

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