Easiest Way to Prepare Appetizing Fondant aux marrons et chocolat
Fondant aux marrons et chocolat.
You can have Fondant aux marrons et chocolat using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Fondant aux marrons et chocolat
- Prepare 250 g of purée de châtaignes sucrée.
- You need 150 g of chocolat noir.
- It's 150 g of beurre mou (huile de coco fait aussi l'affaire).
Fondant aux marrons et chocolat step by step
- Coupez le chocolat grossièrement et faîtes le fondre au bain marie. Ensuite mélangez le chocolat à la purée de châtaigne. Ajoutez le beurre mou et battez le mélange pendant environ 30 secondes. Le mélange va devenir crémeux et s'éclaircir..
- Répartissez la préparation dans des moules souples et réserver pendant au moins 3 heures au frais. Servez avec une crème anglaise vanillée ou un coulis de chocolat bien corsé.