How to Prepare Tasty Courge spaghetti gratinée au four
Courge spaghetti gratinée au four.
You can cook Courge spaghetti gratinée au four using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courge spaghetti gratinée au four
- Prepare 1 of courge spaghetti.
- It's 1 of demi oignon.
- You need 20 cl of crème liquide.
- You need 2 of cac de moutarde.
- You need 2 of oeufs.
- It's of Sel.
- You need of Poivre.
- Prepare of Gruyère râpé.
Courge spaghetti gratinée au four instructions
- Préchauffez votre four à 180 / 190 degrés ! Laver et couper votre courge en 2, enlever les graines..
- Badigeonner d'huile d'olive. Faites chauffer 45 minutes au four..
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et ajouter crème et moutarde..
- Dans un grand bol fouetter vos 2 oeufs et ajouter la préparation précédente..
- Sortez vos courges du four faites les refroidir et gratter avec une fourchette la chaire (attention de ne pas faire de trou dans la peau de la courge)..
- Mélanger la chaire avec la préparation crème et moutarde..
- Remettre la préparation dans votre courge. Ajouter du gruyère râpé sur le dessus..
- Enfourner 20 minutes..