How to Prepare Perfect Purée de butternut au MCC

Purée de butternut au MCC.

You can cook Purée de butternut au MCC using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée de butternut au MCC

1. Prepare 1 of petite butternut.
2. It's 3 of pommes de terre moyenne.
3. You need 20 g of beurre.
4. It's 1 of oignon 🧅.
5. Prepare of Sel.
6. It's of Poivre.
7. It's of Curcuma.
8. It's 3 of kiri.

Purée de butternut au MCC instructions

1. Éplucher et vider la courge puis couper en dés. Éplucher, couper en dés les pommes de terre.
2. Dans la cuve du robot, mettre l’oignon épluché et coupé en 2. Et lancer 10 secondes à vitesse 5. Racler les bords..
3. Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage ou la crème, fermer le couvercle avec le doseur et lancer 25 minutes vitesse 1 à 100•C..
4. Ajouter ensuite le fromage et lancer vitesse 6 pendant 30 secondes..
5. Déguster !.