Easiest Way to Cook Delicious Gratin de carotte light

Gratin de carotte light.

You can cook Gratin de carotte light using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de carotte light

1. You need 600 g of carottes.
2. It's 350 ml of lait écrémé.
3. Prepare 3 cuillères à soupe of maïzena.
4. Prepare 1 of pincée de noix de muscade.
5. It's 40 g of parmesan.
6. It's of Sel et poivre.

Gratin de carotte light step by step

1. Préchauffez votre four à 200 degrés..
2. Pelez et coupez les carottes en fines rondelles et faites les cuites à la vapeur ou dans de l’eau bouillante.
3. Faite chauffez le lait jusqu’à ébullition dans une casserole puis ajoutez la maïzena, la noix de muscade, le sel et le poivre et remuez pendant 5 minutes jusqu’à ce que je mélange épaississe..
4. Déposez une couche de carotte d’environ 2 centimètres dans un plat à gratin, recouvrez d’une fine couche de béchamel, puis recommencer l’opération. Parles-en de parmesan..
5. Enfournez 10 minutes..