Recipe: Appetizing Gratin de polenta épinard jambon cru

Gratin de polenta épinard jambon cru. Verser la moitié de la polenta dans le plat préparé. Répartir les épinards et le fromage. Badigeonner le jambon de fromage frais, rouler, couper en escargots et planter dans la polenta.

Petits gratins de polenta au lard. Polenta aux épinards et brocolis grillés. Parsemer de gruyère râpé, y déposer des noisettes de beurre. You can have Gratin de polenta épinard jambon cru using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de polenta épinard jambon cru

1. Prepare of polenta.
2. Prepare of càs de parmesan rapé ou fromage rapé.
3. It's of oeufs.
4. It's of tranches de jambon cru.
5. You need of lait.
6. Prepare of poignées d’épinards cru ou surgelée.

Mettre le plat sous le gril du four et laisser gratiner une dizaine de minutes. Tailler les tranches de jambon en petits dés. Dans une casserole, mettre le lait à bouillir avec le sel et le poivre, puis verser la polenta et mélanger jusqu'à complète absorption du lait. Une idée de galettes polenta épinards, idéale pour régaler vos bouts de chou, garnir vos lunchbox, accompagner une soupe froide, piquer niquer ou déjeuner sur le pouce.

Gratin de polenta épinard jambon cru step by step

1. Préchauffez le four a 220 degrés et faire bouillir le lait dans une casserole..
2. Ajoutez la polenta tout en remuant avec le fouet pendant 3 ou 4 minutes jusqu’à obtention d'une texture crémeuse..
3. Salez,poivrez et ajoutez la moitié du parmesan dans la polenta et rajoutez du lait si trop épais.
4. Beurrez un plat allant au four et étalez la polenta dans le plat et ajoutez le jambon et les épinards.
5. Faire des trous dans la polenta et y ajoutez les œufs et saupoudrez du reste de parmesan.
6. Mettre au four pendant 10 à 15 min selon la préférence de la cuisson des œufs.
7. Laissez refroidir 5 minutes avant de servir et c'est prêt.

Vous pouvez même les congeler en les mettant en quinconce afin qu'elles se décongèlent facilement, et le tour est joué. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Petits feuilletés apéro jambon cru et pruneau ! Monter le gratin, placer une couche de polenta dans un cercle de cuisson, ajouter la moité de la préparation à la tomate, recouvrir de jambon de Parme, la couche restante de polenta, le reste de tomate. Un délice ce gratin et cette association polenta- foies de volaille ! Oui, on lit plein de choses et on sait plus parfois.