Recipe: Delicious Spaghetti bolognaise épicée épinards courgettes

Spaghetti bolognaise épicée épinards courgettes. Préparation Dans une casserole, faites revenir l'oignon le persil et les épinards avec de l'huile d'olive. Remuez puis ajoutez un verre d'eau et le sucre. Ajoutez la viande hachée, laissez mijoter.

Spaghetti bolognaise épicée épinards courgettes Laver et détailler les courgettes en spaghettis à l'aide d'une râpe ou d'un économe. Préparation: Faire chauffer une sauteuse faire revenir l'oignon préalablement émincé avec une cuillère à café d'huile. Pendant ce temps, laver et sécher les courgettes puis les couper en spaghetti à l'aide d'un robot ou d'un éplucheur à. You can have Spaghetti bolognaise épicée épinards courgettes using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Spaghetti bolognaise épicée épinards courgettes

  1. You need 400 g of spaghetti.
  2. Prepare 300 g of viande hachée.
  3. Prepare 200 g of épinard.
  4. It's 1 of courgette.
  5. It's 500 g of purée de tomate.
  6. It's 1 of verre d'eau.
  7. It's 2 of càc paprika.
  8. You need 2 of càc curcuma.
  9. Prepare 2 of càc piment doux.
  10. Prepare of Quelque tomate cerise.
  11. Prepare of Sel poivre.
  12. Prepare 1 of oignon.
  13. It's 1 of poivron.

Ajouter la viande hachée et l'émietter. Pendant ce temps, lavez les courgettes, coupez. Entre les spaghettis de courgette et les pâtes: aucune différence ! Pour préparer les spaghettis de courgette, faites bouillir de l'eau dans une grande.

Spaghetti bolognaise épicée épinards courgettes step by step

  1. Émincer et faire revenir l'oignon dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  2. Ajouter viande hachée avec paprika, curcuma, piment, sel et poivre. Faire revenir la viande.
  3. Ajouter purée de tomate avec le verre d'eau et laisser mijoter à couvert pendant 15 min.
  4. Ajouter courgette et poivron préalablement fait grillé a la poêle dans huile d'olive. Et laisser mijoter 15 min.
  5. Pendant ce temps faire cuire spaghetti.
  6. 5min avant fin de cuisson ajouter les épinards frais et mélanger le tout.
  7. Mélanger spaghetti avec bolognaise.
  8. Servir avec des tomate cerise fraîche et parsemer de parmesan.
  9. Bon appétit 😋.

Lorsque la bolognaise est prête, couvrir et préparer les spaghetti de courgettes. Éplucher les courgettes. Former les spaghetti de courgettes à l'aide d'un spiralizer (ou à défaut, en prélevant de longues bandes de courgettes à l'aide d'un économe pour former des tagliatelles). Une proposition : prélevez la chair filandreuse de la courge spaghetti à la fourchette. Faites-la ensuite revenir avec un oignon et/ou de l'ail dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez ensuite une sauce qui sera incorporée à la chair cuite.

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