How to Prepare Perfect ✨🌰Velouté de Potimarron aux marrons et chantilly de chèvre🌰✨

✨🌰Velouté de Potimarron aux marrons et chantilly de chèvre🌰✨.

✨🌰Velouté de Potimarron aux marrons et chantilly de chèvre🌰✨ You can have ✨🌰Velouté de Potimarron aux marrons et chantilly de chèvre🌰✨ using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ✨🌰Velouté de Potimarron aux marrons et chantilly de chèvre🌰✨

  1. Prepare 1 of gros potimarron.
  2. It's 1 of poignée de marrons cuits.
  3. You need 15 cl of soja cuisine.
  4. You need 1 of bouillon de légumes.
  5. You need 1 of petit oignon.
  6. It's of Sel et poivre.
  7. Prepare of Huile d'olive.
  8. You need of Chantilly de chèvre :.
  9. It's 20 cl of soja cuisine.
  10. You need 1 of chèvre frais.

✨🌰Velouté de Potimarron aux marrons et chantilly de chèvre🌰✨ instructions

  1. Peler et couper en morceaux le potimarron. Émincer l'oignon..
  2. Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon, le potimarron, et les marrons..
  3. Ajouter le cube de bouillon et de l'eau à hauteur, fermer votre cocotte et laisser cuire..
  4. Mixer le tout et ajouter les 15 cl de crème de soja. Remuer saler et poivrer à votre convenance..
  5. Réalisation de la chantilly de chèvre : dans un robot mettre la crème de soja et la monter en chantilly ajouter le chèvre frais quand la crème commence à s'épaissir et laisser finir de monter. Laisser reposer 30 min au frigo..
  6. Servir le Velouté avec la chantilly, c'est un délice..

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url