Easiest Way to Prepare Perfect Soupe carottes/pâtisson /butternut

Soupe carottes/pâtisson /butternut.

You can cook Soupe carottes/pâtisson /butternut using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe carottes/pâtisson /butternut

1. It's 3 gousses of d'ail.
2. Prepare of Thym.
3. You need of Laurier.
4. It's 3 of petits oignons, ici 80g.
5. It's 3 of carottes, ici 210g.
6. Prepare 1 of pâtisson, ici 430g.
7. Prepare 1 of butternut, ici 1050g.
8. You need 2 of cubes de bouillon de légumes.
9. It's of Eau.

Soupe carottes/pâtisson /butternut instructions

1. Dans une grosse casserole :mettre les oignons émincés, le thym, l'ail coupé en 2, le laurier.
2. Laver, éplucher et couper en morceaux les carottes, les ajouter.
3. Laver, couper et enlever les graines du pâtisson, le couper et l'ajouter.
4. Laver, couper et enlever les graines du butternut, l'ajouter.
5. Ajouter les cubes et couvrir d'eau. Faire migeoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 45min.
6. Mixer.
7. Déguster ❤️.